Cocina al aire libre

Cocina en el jardín del hogar

Publicado el 22 de Julio de 2008.

Cocina al aire libreCuando hace calor, el guisar se convierte en una tarea antipática y los humos se hacen insoportables. Si quiere evitar todo esto, instale una cocina al aire libre en la terraza, en el patio de su casa o en el jardín del hogar.

Una idea aplicable a cualquier diseño y paisajismo de jardín es la cocina «todo terreno». Se trata de un mueble transportable, que se desliza sobre ruedas y que, durante el invierno, se puede guardar en cualquier rincón de la casa, ya que se cierra por completo.

¿Cómo hacer una cocina para el jardín de la casa?

La cocina rodante está diseñada como una caja de 1,20 m de ancho y 0,60 m de profundidad. Cerrada tiene 1,20 m de altura y abierta, 180 m.

La cocina «todo terreno», abierta y cerrada, que puede instalar donde quiera y guardarla fácilmente.

Materiales y herramientas para diseñar una cocina al aire libre

  • Madera: dos tableros laterales; tablero de fondo; tablero frontal (tapa de abajo); tablero superior; tablero frontal de la tapa de arriba; tablero inferior; tablero del fregadero; dos tablas frontales; dos cajones; estante de la tapa; tres tablas verticales del botellero; cuatro estantes del boteIlero; estante lateral y listón de 2 x 1 cm.
  • Ferretería: seis bisagras grandes; cuatro ruedas giratorias de 8cm de diámetro; cuatro tirantes de escritorio para la tapa (dos largos y dos cortos); dos cierres para la tapa; dos escuadras fuertes para el tablero superior de la tapa; un grifo; cuatro patas de hierro en forma de «V» y tornillos.
  • Herramientas: sierras (de calar y normal); destornillador; taladro y limas.

Si ya tiene todo, ponga manos a la obra. Construya la estructura exterior con los tableros laterales, posterior, frontal (de abajo) e inferior; atornille, después de encolar las uniones. Coloque la tabla frontal con el hueco para el cajón ya preparado. Monte las tres tablas verticales con los estantes del botellero, según esquema. Los estantes y las tablas se encajan entre sí por medio de las ranuras, que deben ser del mismo grosor que las tablas. Una vez montado y encolado el botellero, colóquelo en el centro de la estructura que tiene ya preparada. A él se encolan los dos trozos de listón, sobre los cuales se desliza el cajón superior. El inferior corre en el hueco que queda debajo de la tabla frontal. Coloque el tablero del fregadero encima de la tabla frontal superior; encole y atornille. Ponga el estante lateral, a la derecha del botellero, apoyado sobre dos listones encolados y atornillados previamente a la estructura. Haga la tapa, colocando las escuadras que sujetan el tablero superior frontal a la misma; atornille y encole la parte posterior del tablero a la tapa; instale el estante de la tapa, uniéndolo al tablero superior frontal por los dos tirantes de escritorio más cortos (si va a poner cosas de peso, conviene que el estante se sujete también a la tapa por medio de un par de bisagras, que permitirán plegar el estante cuando se cierre la cocina). Ponga las tres bisagras que unen la tapa con el resto del mueble, así como los tirantes largos de escritorio, que permitirán tener la tapa abierta mientras se utiliza la cocina. Instale la tapa inferior, sujetándola al mueble con las otras tres bisagras (clave antes las cuatro patas que le servirán de apoyo en el suelo cuando la cocina esté abierta). Por último, atornille los cierres y las ruedas, que deben ser de buena calidad para que aguanten el peso.

El grifo se sujeta por medio de una tuerca a un trozo de cañería rígida y luego, con una abrazadera, a un tubo de plástico blando, semejante al de las mangueras de jardín.

Ideas de paisajismo para la terraza de la casa

Si dispone de un ático, puede instalar una cómoda cocina veraniega.

Toda ella está construida con materiales de albañilería y, si no es experto en esta materia, será mejor que encargue la obra a un maestro de obras o un albañil. Las superficies vistas van recubiertas de baldosines color marrón, y -como el frontal de la pared- en baldosines blancos. Sobre esta idea usted puede trabajar e incorporar colores y elementos a su gusto.

La cocina de gas va empotrada en un hueco hecho a medida. Si no va a precisar horno, puede instalar sólo una encimera y utilizar la parte de abajo -con un estante también de mampostería- para colocar cacharros.

A la izquierda se ha instalado una pila y los huecos de debajo sirven para la bombona de gas y el cubo de la basura.

El poyete de la derecha está pensado para que sirva de mesa y también va recubierto de baldosín, que resulta fácil de limpiar.

Los estantes están hechos de madera aglomerada y van sujetos a la pared con escuadras metálicas, que se pueden pintar como el estante.

Ideas de paisajismo para una casa rural

En el patio rústico de una casa rural va muy bien esta sencilla idea. El pequeño fogón y la pila se apoyan en una construcción de ladrillo, revocado con cemento y de acabado tosco.

La parte frontal y parte de la encimera van recubiertas de baldosas vidriadas color verde, que contrastan con el tono de la pared.

En un patio mayor o en jardines, puede llevar a cabo esta preciosa barbacoa campestre. Está construida con ladrillos dobles corrientes, unidos con cemento. La parte que sirve de mesa y apoyo a la barbacoa está cubierta de losetas refractarias. La pared del fondo y el pequeño arco están formados de piedras y ladrillos también refractarios.

Sobre una estructura de madera se ha instalado el tejadillo de tejas viejas y los laterales van cerrados por unas celosías de listones de madera entrelazados que se deben clavar y encolar.

Todas las sugerencias aquí esbozadas tendrá que llevarlas a la práctica con las variantes que exijan sus necesidades y el espacio de que disponga dentro del hogar.

Comentarios (0)

Déje un comentario

Estás comentando como invitado.

 

Artículos Más leidos
  • ¿cómo hacer un horno de barro?

    ¿cómo hacer un horno de barro?Muchos nos han consulado sobre como hacer un horno de barro. A continuación les mostramos los beneficios que nos da tener uno en nuestro hogar. Puede ser el redondeado homo tradicional o alguno de los modelos más eficientes y económicos; pero el pan y las empanadas que prepare en el suyo tendrán verdadero sabor a campo.
  • Construcción de un gallinero

    Construcción de un gallineroPruebe este modelo de construcción de un gallinero que le proponemos y los beneficios no dejarán de asombrarle. El sistema es muy usado en Europa por su eficacia, ya que las gallinas gustan de un entorno propicio para producir en forma óptima.
  • Técnicas de pintura para pintar paredes

    Técnicas de pintura para pintar paredesEn este artículo dedicado a técnicas de pintura para pintar paredes, ustedes encontrar maneras muy diversas de llevar a cabo esta tarea. Una excelente sugerencia es con una técnica muy sencilla para dar un toque de color a las paredes: técnica de bordes de colores. Bastará con tener a mano un bote de pintura y cinta adhesiva.
  • ¿cómo diseñar una cocina?

    ¿cómo diseñar una cocina?Les presentamos en esta oportunidad una guía de diseño de cocinas para poder crear un espacio a la medida de sus necesidades y su presupuesto. Para diseñar una cocina eficiente y práctica es imprescindible determinar la circulación, ubicando adecuadamente puertas y ventanas. Recién allí podrán ubicarse la cocina, la heladera, el calefón y las piletas.
  • ¿cómo construir una barbacoa?

    ¿cómo construir una barbacoa?Entre las instalaciones más importantes, después de la casa, está el área que hace de las comidas en exteriores la ocasión más frecuente y agradable de sacar partido a los jardines de la parcela. A continuación los invitamos a construir una barbacoa.
Últimos comentarios

JUAN MANUEL CABRERAS

23. Julio, 2012 |

HOLA,QUISIERA SABER SI SE PUEDE PONER LA HELADERA AL LADO DE LA COCINA??? SI NO SE PUEDE HACER COMO HAGO PARA AISLARLO ?? SIEMPRE AL LADO...

Juan Pedro Garcia

24. Abril, 2012 |

Hola, he estado mirando el gallinero que tenéis en página web en el artículo como criar gallinas? publicado el 31 de enero del 2008, y...

Jose

17. Abril, 2012 |

Otro consejo que me dió un buen profesional en el lavado de alfombras fue que para quitar la pelusa usara una piedra pomez que venden en...